Quiches aux courgettes

Avant de cuisiner, il faut mettre un joli tablier.

D'abord, on étale la pâte.

On en garnit un petit moule à tarte
recouvert de papier sulfurisé.

Puis on pique la pâte avec une fourchette.

On étale de la courgette...

... on ajoute des cubes de jambon...

 ... ainsi que du gruyère râpé et des œufs battus
avec de la crème fraîche.
On met au four et bon appétit!