Les 3 ans d'Anna...

Pour confectionner son gâteau, Anna a apporté des œufs pondus par les poules
de sa mamie.











Voici la recette:

casser 200g de chocolat noir en petits morceaux, le faire fondre avec 200g de beurre et laisser tiédir

mélanger 4 jaunes d’œufs avec 120g de sucre

ajouter 80g de farine

et bien mélanger...

incorporer le mélange chocolat, beurre...

puis les 4 blancs d’œufs battus en neige avec une pincée de sel fin

cuire à 180° pendant 20 à 25 minutes et déguster !

Joyeux anniversaire Anna !