Pour terminer cette semaine du goût, les enfants ont préparé un gâteau chocolat/courgette. Voici les ingrédients pour 8 personnes:
200 g de chocolat noir à pâtisser
3 œufs
100 g de sucre en poudre
1 petite courgette (200 g épluchée)
70 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
· Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
Dans un récipient, fouettez ensemble les œufs et le sucre.
Ajoutez-la à la
préparation.
·
Versez le chocolat fondu
dans le mélange, puis ajoutez la farine, la levure et le sel.
Versez dans un
moule.
·
Enfournez pour 25 minutes.
Un grand merci aux mamans et au papa qui sont venus faire la cuisine avec les enfants et qui ont rendu ce projet possible.
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