Pour cette deuxième recette, nous avons fait une soupe potiron/potimarron. Voici les ingrédients nécessaires pour 8 personnes:
250g de potiron
250g de potimarron
500 ml d’eau
8 portion de Vache qui rit
Sel
Poivre
1. Enlever la peau du potiron et du potimarron.
2. Couper le tout en petits morceaux.
3. Mettre les morceaux et l’eau dans une casserole. Laisser cuire une
vingtaine de minutes. Nous n'avons pas de gaz donc nous les avons fait cuire au Thermomix.
4. Mouliner le tout et y ajouter les Vache qui rit.
5. Saler, poivrez à votre convenance.
Cette fois, la dégustation a eu lieu à la maison. Chaque enfant est reparti avec un peu de soupe pour la partager avec sa famille.
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